23 de set. de 2011

Festival gastronômico: purê de cenoura

Aaaahhh!!! Chegou o final de semana! Com o final de semana, vem a vontade de chutar o pau da barraca, né? Mas... E se, ao invés de uma comilança desenfreada, você fizer pratos light ou diet? Além de provar algo diferente e gostoso, não vai se entupir de gorduras e calorias vazias. Sexta é dia de receitinha! A receita de hoje é de purê de cenoura.

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Ingredientes:

• 2 cenouras cozidas e amassadas
• 3 col. (sopa) de creme de leite de soja light
SEM SAL



Modo de preparo:

Misture o creme de leite na cenoura ainda quente. 


Rendimento: 2 porções
Calorias por porção: 130



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