Aaaahhh!!! Chegou o final de semana! Com o final de semana, vem a vontade de chutar o pau da barraca, né? Mas... E se, ao invés de uma comilança desenfreada, você fizer pratos light ou diet? Além de provar algo diferente e gostoso, não vai se entupir de gorduras e calorias vazias. Sexta é dia de receitinha! A receita de hoje é de fricassê de frango.
Está no ar o blog mais aguardado de todos os tempos!!!
O Surto da Vez
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Fonte: CyberDiet
Ingredientes:
- 1/2 Kg de filé de frango cortado em tiras
- alho pimenta-do-reino a gosto
- SEM SAL
- suco de limão
- 2 colheres (sopa) de margarina light sem sal
- 1 cebola ralada
- 1 cenoura média cortada em rodelas
- 1 folha de louro
- 250 g de cogumelo fresco e fatiado (opcional)
- 1 lata de creme de leite light
- salsa picada
Modo de Preparo:
Tempere o frango com alho, pimenta e o suco de limão. Derreta a margarina e doure o frango. Junte a cebola, a cenoura e o louro e frite por mais alguns minutos. Acrescente o cogumelo e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos. A seguir, misture o creme de leite. Sirva a seguir polvilhado com a salsa picada.
Rende 8 porções de 4 col de sopa cada. Cada porção tem 167 cal.
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